理不清，怎么管？

34213402 · 发表于 2011-10-21 15:10

做眼镜店的很多老板不关注数据，不重视管理，这是我走访很多眼镜店后得到的结论。很多人看到肯定要反驳了，怎么不关注？我每天盯着店里呢！是不是盯在店里就表示关注了呢？我来提几个问题：你的门店库存周转率是多少？毛利率是多少？损益平衡点在哪里？各类商品销售占比合理吗？员工有朝你期望的方向努力吗？理一下思路，问题就出来了。

没有数据的支持，没有科学的管理理念，这类门店的经营管理可以划为“拍脑袋”型。诚然，眼镜店初起步时，我们关注的重点就是怎么把货卖出去，生存大于发展。经营到一定程度后，作为老板的你，有没有开始思考，如何优化门店管理呢？

提高眼镜店的管理效益有很多方法，归根结底不外乎：开源节流。怎么开，怎么节，这是重点所在。光靠“拍脑袋”，无疑是冒失的。举个例子，一个位于一线城市的中型门店，一年销售额200万，听上去大可以高枕无忧了。再看一下，一年的库存总额也是200万。这就很吓人了，相当于商品一年才周转一次。而且，还没计上各种损耗、商品过时所带来的贬值。比起那些半年就能周转一次的门店，效益要差多了。“左手进、右手出”的财务模式，让很多的眼镜店甚至没有意识到这是一个问题。通过数据，对商品结构进行优化，合理压缩库存，即使在营业额不增长的情况下，也能为企业带来丰厚的回报。关注商品周转率，关注毛利率，就是关注企业利润的生命线。

再来看一下开源。有的门店一开好几年，经营状况怎么样呢？每年的业绩有递增吗？增长率多少？这都是应该重视的问题。有客户说生意每年差不多，似乎总是在赚的。问题是，人工、铺租这些年年都在涨，如果没有一定的增长率支撑，你一定会感觉到生意越来越难做。各位，不一定是别人抢了你的市场，有一些该做的工作，很可能是被你忽略了。相当一部分的单店、小连锁，连个像样的会员管理都没有，关注的焦点都在如何发展新顾客，老客户来了，走了，连个痕迹也没留下。

门店员工管理也是一样。希望员工们能够成长起来，很多时候却无从下手。深圳有个客户，请来大连锁的店长管理，用的招都是打折促销，业绩总也没有起色。自己接过来，控制门店的打折，关注主推商品，每天拿着日报表总结，做好了做不好拿数据说话，员工考核清晰，管理步入正轨，三个月后，业绩提升了30%以上，毛利率提升的更高。管理，是需要具体的指标的，否则不要抱怨员工难管。

好好算下自己的帐吧，理清了，才有方向去管，这才是老板该考虑的正事。

三十六计 · 发表于 2011-10-21 22:23

顶...............

川 · 发表于 2011-10-22 00:33

玉姐说的这个观点很赞！顶一下！

云朵→眼镜 · 发表于 2011-10-22 12:55

恩好与不好重点在老板

新亮眼镜 · 发表于 2011-10-22 18:03

理不清。理咨询来理。管不好。职业经理管。-----------一切要的是钱。
我们鸡毛小店只有做就技术是出路。

34213402 · 发表于 2011-10-22 18:31

理不清。理咨询来理。管不好。职业经理管。-----------一切要的是钱。
我们鸡毛小店只有做就技术是出路。 ...
新亮眼镜发表于 2011-10-22 18:03

嘿嘿，看来我还顺便帮理咨询打了广告，一举两得。
所谓小店只有技术是出路，我不认同。管理不好，门店的隐性支出会侵蚀利润，门店的顾客会流失，门店的员工会原地踏步，门店的竞争力会削弱……中国那么多眼镜店，管理好的，效益好点，管理差的，效益差点。管得一塌糊涂的，大概离转让不远了。

新鲜 · 发表于 2011-10-27 14:02

一家销售额二百万的店库存就二百万，大师你是不是说笑了，你以为这是金店么？所以说你们这些人，要是编能编的别太离谱的数据让我们这些所谓的拍脑袋的人别把脑袋拍掉好么？

新鲜 · 发表于 2011-10-27 14:07

能说说您的中型店是个什么规模么？营业面积是多少平？人员配置情况？走的又是什么路线？

34213402 · 发表于 2011-10-27 17:27

本帖最后由 34213402 于 2011-10-27 17:40 编辑

回复 7# 新鲜

大师这帽子还请您摘了先。这家店的库存总额，折合成销售额，确实和营业额差不多。我不止碰到过这样的客户，还有更奇怪的。有一个小连锁，一个月销售5W，镜片的成本是1W多，销售10W，镜片的成本也1W多。库存管理混乱，不是一家两家的问题吧。正因如此，才会希望那些有待改进的，重视数据，重视管理。

川 · 发表于 2011-10-27 18:20

库存掌控是个问题，我也见过不少库存做的不是较好的老板，当然也就赚的一部分钱就在积压的货里。。