预防近视有妙招 四大营养物质缺一不可

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逐年递增的近视眼发病率早已不再是人们茶余饭后的谈资，甚至有一些人还提出了“跟老花镜说拜拜”的超乐观主义。这是现代科技发展的一大附属品，也跟人们日进改变的观念有关。“高科技产品遍地开花的现当代，近视已经不可避免”这样的观念几乎成了共识。实质上，近视是可以避免和预防的。
青少年是近视的频发人群，除了升学压力这一大主因外还跟青少年的饮食习惯、生活环境有关。据统计，喜食高糖和烧烤膨化食品的患病率普遍偏高。因为食糖过多，会使血液中产生大量酸性物质，酸与肌体内的食盐，特别是钙相结合，造成了血钙减少，这就会影响眼球壁的坚韧性，使眼轴易于伸长，助长了近视发生和发展。少吃糖、及碳水化合物的食品或烧煮过度的蛋白类食物，就可以减少近视的发生。

除此之外，适量足量地摄取以下四种营养物质对预防近视可以起到事半功倍的效果。

1.蛋白质。就巩膜来说，它能成为眼球的坚韧外壳，就是由于含有多种必需氨基酸，构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性，但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质，而且含有全部必须氨基酸。

2.钙。钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富，且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。

3.锌。近视患者普遍缺乏铬和锌，近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多，可适量增加。

4．维生素。维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小，但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时，应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。5．补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。

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